Categorie pensia alimentară

Care este micul dejun american? Micul dejun american este adesea alcătuit dintr-o rețetă pe bază de cereale și / sau ouă. Cu toate acestea, alte produse sunt de asemenea utilizate pe scară largă, cum ar fi clătite, vafe și multe varietăți de mic dejun englezesc complet (bacon, cârnați, ouă, alte mâncăruri gătite și o băutură precum cafeaua sau ceaiul american) și micul dejun continental fructe, cafea și pâine cu unt și / sau gem). alimente Micul dejun am

ce Ce este isinglass? Pește adeziv sau "ittiocolla" - în limba engleză: isinglass - este numele vulgar al unui ingredient / aditiv (E441) pe bază de colagen (proteine), cu o funcție de îngroșare și gelifiere, foarte obișnuită atât în ​​gătit în casă, alimente, cosmetice, farmacologie etc. Citiți, de asemen

Ce este Cremor Tartrato? Tartratul de cremă (sau tartrul cremos ) - chimic cunoscut sub numele de bitartrat de potasiu și cunoscut, de asemenea, drept tartrat acid de potasiu - este sarea de potasiu a acidului tartric (un acid carboxilic). Deasupra: cremortartaro cristale într-o sticlă de vin gol. Ma

Ce sunt eu Crepes este substantivul plural al "crepei", în franceză "crep" corectă - în plural: "crepes". Ele au aspectul unor discuri foarte subțiri de aluat, moi și elastici, galbeni, în general umpluți și pliate pentru a forma o jumătate de lună, un triunghi sau un cățel sau un cannoli / cannelloni. Crepusele s

Ce este? Tărâțele de grâu sunt un produs rezidual rezultat din rafinarea produsului triticum eastivum . Tărâțele de grâu se naște ca reziduuri de prelucrare destinate hrănirii animalelor; prin urmare, costurile legate de cumpărarea sa au fost aproape zero; totuși, până în prezent, tărâțele de grâu sunt comercializate ca un supliment alimentar pentru "regularizarea intestinului" și constituie adesea un ingredient esențial al alimentelor dietetice și / sau adăugate. Valoare economică Ana

Sinonime pentru zahăr : glucide, glicid, carbohidrat, hidrat de carbon . Prin gătitul alimentelor se creează diferite modificări nutriționale, interesante atât din punct de vedere sanitar cât și igienico-alimentar, atât tehnice, cât și culinare; dintre acestea, unele pot fi considerate pozitive, în timp ce altele, dimpotrivă, sunt în mod vădit nefavorabile. Creșterea sol

generalitate Semințe de cânepă - denumită simplu făină de cânepă - este un produs obținut prin măcinarea semințelor de Cannabis sativa L. Până acum câțiva ani, făină de cânepă (sau, mai degrabă, tortul , adică restul de presare a semințelor pentru extracția petrolului) și tărâțele (rămășița cojii semințelor brute) au fost destinate hrănirii animalelor. Astăzi, totuși, făina de cânepă

generalitate Făina de cocos este pulberea (mai mult sau mai puțin fină, dar, în general, foarte grosieră în ceea ce privește făina de grâu) obținută din măcinarea pulpei de cocos uscată. Nucă de cocos se referă la fructul palmei tropicale aparținând genului Cocos , Specie nucifera ; nomenclatorul binomial al acestei plante este Cocos nucifera . Arborele este,

Crichet să mănânce Unele industrii alimentare se concentrează asupra producției de alimente pe bază de insecte. Dintre diversele specii, unul în special pare să se împrăștie: cricketul de pământ (genul Acheta ). Acest animal pare să utilizeze caracteristicile nutriționale pentru a spune cel puțin excelent, motiv pentru care se așteaptă o expansiune rapidă a utilizării sale în alimentația umană încă din a doua jumătate a secolului XXI. Compania care a dezvolta

mazăre Mazarele sunt alimente de origine vegetală aparținând grupului de leguminoase. Acestea sunt produse din planta Pisum sativum , cunoscută sub denumirea de mazăre, din care ele constituie semințele; această plante erbacee anuale aparțin familiei Fabaceae (altfel numite Papilionaceae sau Leguminosa ), la fel ca fasole, lupine, fasole largă, năut, arahide, lămâie și cicerchie, precum și tamarind și carbohidrați. Planta de mazar