Categorie nutriție și sănătate

Integral sau rafinat?
nutriție și sănătate

Integral sau rafinat?

Avantajele și dezavantajele alimentelor integrale: punctul situației Admisia fibrelor În ultimele decenii, conținutul de fibre din alimentația țărilor industrializate a scăzut considerabil; în Italia, consumul mediu de fibre este de aproximativ 20 de grame pe zi, comparativ cu 30-35 de grame sugerate de nutriționiști (cu diferențe regionale mari, zilnice și sezoniere, precum și pe cele individuale). Cauzele aces

Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

afrodisiace

Afrodisiace în istorie și remedii afrodisiace Vezi și: Afrodiziace naturale și alimente afrodiziace Afrodiziacele sunt substanțe care stimulează și provoacă dorința și excitarea sexuală. Numele lor provine de la Afrodita, zeița greacă a iubirii, frumuseții, sexualității și poftei. Din timpuri străvechi (egipteni, greci și romani) omul a căutat, a selectat și a răspândit substanțe cu proprietăți afrodiziace pentru a-și trezi apetitul sexual la momentul potrivit. Dintre toate aceste subst
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Afrodiziac natural

Afrodisiace naturale În articolul general referitor la afrodiziace, am vorbit despre aceste substanțe cu accent pe "moralitatea" și eficiența lor. Prin urmare, am ajuns la concluzia că, un fel de remedii homeopate, alimentele și preparatele afrodiziace lucrează mai ales atunci când cei care le consumă sunt convinși de eficacitatea lor (efect placebo). Dacă toț
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Acidificați urina

Deși cea mai frecventă condiție este cea opusă, și anume alcalinizarea urinară, în unele cazuri acidificarea urinei poate fi un comportament util pentru a menține starea de sănătate. Urina și pH-ul Urina este produsul excreției renale, prin care produsele metabolice sau catabolice dizolvate în sânge sunt eliminate din organism (deșeuri nocive, în special uree, corpuri cetone, creatinină etc.). Controlul pH-
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Acid folic și anemie

Acidul folic este o vitamină din grupa B esențială pentru sinteza celulelor roșii din sânge, de aceea, deficitul său alimentar sau un defect digestiv-metabolic asociat poate provoca anemie . Acid folic Acidul folic, sau mai degrabă acidul folic, sunt vitamine solubile în apă, a căror formă biologic activă este reprezentată de acid tetrahidrofolic (THF). Acidul foli
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Apă alcalină

Ce? Apa alcalină este un tip particular de apă, caracterizat printr-un pH mai mare de 7, 0. Cele mai multe apă îmbuteliată au un pH alcalin, deși pot exista diferențe mari între acestea în ceea ce privește reziduul fix și tipul de minerale conținute. Apa alcalină prin excelență este apa ionizată , care este purificată și procesată datorită unui dispozitiv numit ionizator. Producția de apă i
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Apă de nucă de cocos și sănătate

generalitate Apa de cocos este sucul prezent în cavitatea interioară (endospermă) de nucă de cocos verde, sănătoasă și nedeteriorată. Nucă de cocos atinge conținutul maxim de apă (până la un litru) în jurul a 7 luni de viață. Frunzele de cocos prosperă în zonele tropicale și de coastă. Un copac de nucă de
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alcalificați urina

Alcalinizarea urinei este un proces de modificare voluntară a pH-ului filtratului renal, apoi a celui din sânge; este fundamental să încercați să alcalinizați urina dacă se stabilește acidoză metabolică, o afecțiune nefavorabilă pentru homeostazia organică indusă de prezența excesivă a moleculelor de acid. Acestea pot fi
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alcoolismul și deficiențele de vitamine

Ce este alcoolismul? Alcoolismul este termenul atribuit în mod obișnuit celor care abuzează de băuturile alcoolice. Referindu-se la importanța sa enormă în domeniul sănătății, alcoolismul a fost inclus încă din 1980 printre sindroamele de abuz descrise în Manualul de Diagnostic și Statistic al Tulburărilor Mentale - ediția a III-a (DSM-III); inițial, această tulburare a fost încadrată ca "abuzul de alcool și dependența" și numai ulterior a fost textul corectat în "dependența de alcool și sindromul (etanol)". De fapt, alcoolismul este
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente care reduc presiunea

generalitate Factorii care afectează presiunea Presiunea arterială este un parametru metabolic foarte important; din intervalul normal (aproximativ 70-80 mmHg minim la 110-120 mmHg de maxim) poate compromite starea de sănătate. Dacă tendința de scădere a tensiunii arteriale (în câmpul parafiziologic) este pur și simplu un factor de risc pentru leșin brusc și vânătăi consecutive sau alte accidente asociate, creșterea tensiunii arteriale crește șansele de a dezactiva sau de a genera evenimente cardio-cerebrovasculare. Dacă excludem fa
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente astringente

Ce sunt ei? Ce înseamnă alimente astringente? Alimentele astringente sunt, după cum sugerează termenul, alimente cu proprietăți astringente. În chimie, termenul "astringent" indică capacitatea de precipitare a proteinelor coloidale într-o substanță dizolvată. Pe de altă parte, același termen este folosit în domeniul nutrițional pentru a indica proprietățile alimentelor și băuturilor care trebuie introduse în gură și / sau pentru a crește coerența fecalelor. În practică, alimentele
Citeste Mai Mult